لاشه گوسفند از چرخه مصرف انسانی به علت زردی در کشتارگاه دام حذف شد

لاشه گوسفند از چرخه مصرف انسانی به علت زردی در کشتارگاه دام حذف شد

به گزارش خبر شرق ،حسن علیزاده سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند  با بیان این مطلب گفت: در پی بازرسی‌های روزانه بهداشتی از دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه این شهرستان، لاشه یک راس گوسفند بدلیل زردی  با نظارت ناظران دامپزشکی ، ضبط و معدوم شد.

وی افزود: لاشه  این گوسفند با شرایط کاملاً بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

علیزاده  با بیان اینکه یکی از وظایف اصلی دامپزشکی، نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاه‌ها و مراکز عرضه است اظهار داشت: بازرسی و نظارت بر کشتارگاه بیرجند روزانه قبل و بعد از کشتار، توسط کارشناسان دامپزشکی انجام می‌گیرد.

وی از شهروندان خواست گوشت مصرفی خود را تنها از مراکز عرضه یا قصابی‌های مجاز تهیه نمایند و در صورت مشاهده موارد مشکوک مراتب را با شماره ۱۵۱۲ و یا شماره تماس ۳۲۲۱۴۳۶۱ اطلاع دهند.